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埔里百香果

埔里百香果

來自南投埔里的紫色寶石—百香果, 是自帶濃郁香氛的「果汁之王」。
成熟的果實外皮呈現深沉的紫紅色,切開後金黃色的果肉飽滿透亮, 瞬間炸裂出的熱帶果香會立刻填滿整個空間。
挖一口放入嘴裡,酸勁與甜味在口中完美交織,連同酥脆的種籽一起咀嚼,
那種濃烈奔放的層次感,光聞味道就讓人垂涎三尺。


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顧客評價

特色亮點

  • 極致香氣: 匯集了菠蘿、草莓、檸檬等多種水果的濃郁香味,香氣逼人。
  • 酸甜黃金比: 埔里產區品質最優,酸度夠勁、甜度回甘,吃起來不會死酸,層次極其豐富。
  • 果肉飽滿: 果汁含量高且濃稠,每一口都是滿滿的維他命 C 與膳食纖維。
  • 百搭吃法: 直接吃、做成氣泡飲、淋在優格或冰淇淋上,怎麼吃都對味。

為什麼很多人喜歡埔里百香果?

因為埔里擁有得天獨厚的盆地地形,氣候溫和且日夜溫差大,非常適合百香果累積糖分。更重要的是,這裡的果農多採用「睡吊床」(棚架吊網)的收成方式,讓成熟的果實自然掉落在網子上,避免直接撞擊地面導致果肉分離變酸。這種呵護級的栽培,讓埔里百香果的外觀完整、甜度更高,是全台公認的品質保證。

保存建議

  • 常溫後熟: 收到後請置於通風陰涼處,不要馬上放入冰箱(會停止熟成)。
  • 越醜越甜: 新鮮的百香果表皮光滑,此時酸度較明顯;若喜歡吃甜一點,建議放幾天待果皮出現皺摺、凹陷(俗稱縮水),此時酸度降低、甜度達到最高峰。
  • 長期保存: 若熟成後吃不完,可將果肉挖出裝罐冷凍,隨時都能拿來做成百香果冰沙或佐料。

商品規格

1.8KG/份

6KG/箱

生鮮水果受自然生長環境影響,規格重量皆有些微誤差,請以實物為主。

送貨方式

  • 門市自取

付款方式

  • 到店取貨付款
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